Maltaise (Orange)
Die Malteser Orange ist eine Süßorange, die hauptsächlich in Tunesien angebaut wird, daher ihr anderer gebräuchlicher Name „Maltaise de Tunisie“.
Es gibt mehrere Sorten:
- Maltesische Halbblutorange, eine süße, halbblutige Orangensorte, die ausschließlich in Tunesien (auf der Halbinsel Cap Bon) angebaut und vor allem nach Frankreich exportiert wird.
- die helle Malteserorange, die ebenfalls in Tunesien angebaut wird
- die ovale maltesische Orange
- die maltesische Orange Meski oder süße Malteser
- Orange Maltese, eine italienische Form der Orange ohne Säure